Cidrerie du pays des Coudriers

La cidrerie

Cidrerie familiale qui produit du cidre fermier, jus de pomme et jus composés à partir des pommes du verger.
Le cidre, non pasteurisé à effervescence naturelle, est proposé en doux ou brut.
Le jus de pomme est pasteurisé sans aucun ajout.

La cidrerie se situe au :

1 rue des Chaudronniers

80260 St GRATIEN

Elle peut être visitée sur rendez vous au 03 22 40 16 90
Nous faisons partie du réseau "bienvenue à la ferme".

Le verger

Il se situe à l'entrée du village derrière notre maison. Il est composé d'une partie en hautes tiges et une autre partie en basses tiges.


Les principales variétés de notre verger sont :

- Douces : Dous Moën, Douce Coët Ligné, Clos Renaux, Binet Rouge, Bisquet, Doux Véret Carouges

- Amères : Marie Ménard, Kermerrien

- Acidulées : Petit jaune, Avrolles


Seul l'amendement organique est pratiqué dans le verger, aucun engrais chimique. Seulement quelques pulvérisations de cuivre (bouillie bordelaise) et de soufre, tous deux autorisés en arboriculture bio, sont apportées pour développer et stimuler les défenses de l'arbre. En ce qui concerne la lutte contre les pucerons, nous favorisons la présence de coccinelles.

Des ruches sont installées au fond du verger, en effet le travail des abeilles est prépondérant pendant la pollinisation.

Service gratuit et accessible à tous

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